Préparation et dégustation

Déguster le thé peut se faire d'une multitude de manière différente.
Toutefois, la préparation de chaque variété se veut unique.
En effet, ce sont le dosage, la température de l'eau et le temps d'infusion qui révéleront au mieux les saveurs de chaque thé.

Autre point important pour révéler chaque arôme, la théière peut aussi faire la différence.

En fonction que vous vous apprêtiez à déguster du thé noir, vert, blanc, rouge (rooibos), du Wu long (oolong) ou encore du Pu er, la méthode et chaque paramètre différera.
Cette légère contrainte sera largement compensé par le plaisir de déguster un thé savoureux.