Comment choisir son thé selon le moment de la journée : guide pratique

Découvrez quel thé boire le matin, l’après-midi ou le soir pour profiter pleinement de ses bienfaits. Nos conseils et séléctions.
Boire du thé, c’est plus qu’une habitude : c’est un rituel qui accompagne et rythme nos journées. Du thé noir revigorant au petit matin à l’infusion apaisante avant de dormir, chaque moment appelle une boisson adaptée. Voici notre guide pour choisir le thé parfait selon l’heure, avec des sélections prêtes à acheter.
Sommaire
- Le matin : booster son énergie naturellement
- En milieu de journée : maintenir la concentration
- L’après-midi détente : saveurs douces et gourmandes
- Le soir : se préparer au sommeil
- Astuces pour un thé parfait
Le matin : booster son énergie naturellement
Au réveil, votre corps a besoin d’un coup de pouce pour se mettre en route. Le thé noir est un allié de choix : riche en théine, il stimule l’éveil sans la nervosité parfois associée au café.
Assam : Profil corsé et malté, idéal pour un départ énergique.
Darjeeling : Plus floral et délicat, parfait pour un réveil tout en douceur.
Earl Grey : La touche bergamote pour un matin parfumé et lumineux.
Matcha : Thé vert en poudre riche en antioxydants, énergie stable sur la durée.
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En milieu de journée : maintenir la concentration
En fin de matinée ou après le déjeuner, privilégiez un thé vert Sencha ou un Oolong léger : une dose modérée de théine, des antioxydants, et une hydratation bienvenue.
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L’après-midi détente : saveurs douces et gourmandes
Moment de plaisir par excellence, l’après-midi appelle des thés blancs délicats ou des thés parfumés aux fruits (pêche, framboise, vanille). Très faibles en théine, ils offrent des arômes subtils et réconfortants.
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Le soir : se préparer au sommeil
À l’approche de la nuit, on évite la théine. Place aux infusions et au rooibos :
- Camomille : relaxante, idéale pour se délasser.
- Verveine : favorise l’endormissement.
- Rooibos vanille : douceur réconfortante, naturellement sans théine.
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Astuces pour un thé parfait
- Température de l’eau : thé vert 70–80°C ; thé noir 90–95°C.
- Temps d’infusion : respectez l’indication pour éviter l’amertume.
- Conservation : contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
FAQ
Le thé empêche-t-il de dormir ?
La théine peut perturber l’endormissement si vous en consommez tard. Préférez les infusions et le rooibos après 16–17h.
Thé vert ou café le matin ?
Le café offre un pic rapide ; le thé vert (ou le matcha) procure une énergie plus stable grâce à la L-théanine.
Chaque moment a son thé idéal : énergisant au réveil, léger en journée, gourmand l’après-midi et apaisant le soir. Pour que le rituel soit parfait, choisissez des thés de qualité, et laissez-vous guider par nos sélections.
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