Réaliser un Thé Glacé au Matcha : Recette Rafraîchissante & Bienfaits

Préparez un thé glacé au matcha bio en quelques minutes ! Recette maison, bienfaits, ingrédients et accessoires à retrouver sur Tpourthe.com.

Envie d’une boisson saine, rafraîchissante et pleine d’énergie ? Le thé glacé au matcha est la solution parfaite ! Riche en antioxydants et en saveurs, il se prépare facilement à la maison avec seulement quelques ingrédients. Découvrez notre recette maison ainsi que nos conseils pour réussir votre matcha iced tea à coup sûr, tout en profitant des produits bio de qualité proposés sur www.tpourthe.com.

Pourquoi choisir le matcha pour votre thé glacé ?

Le matcha est un thé vert japonais réduit en poudre fine. Contrairement aux infusions classiques, vous consommez ici la feuille entière, ce qui décuple les apports en antioxydants, chlorophylle et L-théanine. Résultat : une boisson détoxifiante, énergisante et sans pic de nervosité grâce à son équilibre naturel entre caféine douce et relaxation.

Pour préparer votre thé glacé, nous vous recommandons d’utiliser notre Matcha à cuisiner bio. Son goût franc et végétal est parfaitement adapté aux préparations froides comme les lattes glacés ou les cocktails sans alcool.

Recette maison : Thé glacé au matcha (2 verres)

Ingrédients

• 1 cuillère à café bombée de matcha à cuisiner bio
• 300 ml d’eau froide ou tempérée (filtrée de préférence)
• 2 à 3 glaçons par verre
• Option : 1 à 2 cuillères à café de sirop d’agave bio ou de miel
• Option : quelques feuilles de menthe verte, menthe poivrée ou de citronnelle pour parfumé
• Option gourmande : un nuage de lait végétal pour une version matcha latte glacé

Préparation

1. Dans un petit bol ou shaker, tamisez le matcha pour éviter les grumeaux.
2. Ajoutez un peu d’eau (env. 50 ml) et fouettez à l’aide d’un chasen (fouet à matcha) ou d’un petit fouet jusqu’à obtenir un mélange lisse et mousseux.
3. Ajoutez ensuite le reste de l’eau, le sirop ou le miel si vous le souhaitez.
4. Mélangez bien, puis versez dans un verre rempli de glaçons.
5. Ajoutez les garnitures (menthe, citron) selon votre goût. C’est prêt !

Astuce : Pour une texture encore plus onctueuse, passez la boisson au blender quelques secondes avec les glaçons.

Une boisson saine et pleine d’énergie

Le thé glacé au matcha n’est pas seulement délicieux. Il vous apporte une dose naturelle d’énergie durable, stimule la concentration, et soutient le métabolisme. C’est la boisson idéale pour démarrer la journée, booster un après-midi ou se rafraîchir après le sport.

Contrairement aux sodas ou thés glacés industriels, ici aucun additif, juste du matcha bio de qualité et quelques ingrédients simples.

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Conclusion : une boisson maison simple, saine et tendance

Préparer votre propre thé glacé au matcha est simple, rapide et délicieux. Avec les bons produits, vous profitez pleinement des bienfaits de ce superaliment tout en vous rafraîchissant naturellement.

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