Infusion Hibiscus, Menthe Poivrée & Camomille - Fraîcheur, Douceur et Bienfaits
Découvrez la tisane équilibrée hibiscus, menthe poivrée et camomille : recette facile, bienfaits relaxants, digestifs et antioxydants.
Un mélange simple et équilibré qui marie la couleur vive et l'acidité de l’hibiscus, la fraîcheur de la menthe poivrée et la douceur apaisante de la camomille. Parfait en fin de repas ou pour un moment détente.
Pourquoi ce mélange fonctionne
Associer hibiscus, menthe poivrée et camomille crée une boisson harmonieuse : l’hibiscus apporte de la vivacité et des antioxydants, la menthe favorise la digestion et rafraîchit, et la camomille apaise en douceur.
Profil sensoriel de cette infusion
- Couleur : rouge-rosé intense (hibiscus)
- Arômes : fruité-acidulé, mentholé, floral doux
- Texture : légère, nette en bouche
Bienfaits et usages
- Relaxation : la camomille favorise l apaisement et peut aider à améliorer la qualité du sommeil.
- Digestion : la menthe poivrée facilite la digestion et soulage les ballonnements.
- Antioxydants : l’hibiscus est riche en composés antioxydants et apporte une note vitaminée.
Recette — Pour 1 Mug
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Fleurs d’hibiscus | 1 c. à café (ou 2 pour plus d’acidité) |
| Feuilles de menthe poivrée | 1 c. à café |
| Fleurs de camomille | 1 c. à café |
| Eau | 1 tasse (90-95°C) |
| Miel (optionnel) | au goût |
Vous pouvez bien entendu ajuster les quantité, à votre goût, ou à votre récipient. Bien entendu les quantité ne seront pas les mêmes selon que vous utilisez une théière, une tasse ou un mug.
Préparation
- Chauffer l’eau a environ 90-100°C
- Placer l’hibiscus, la menthe et la camomille dans une tasse ou une théière.
- Verser l’eau chaude et laisser infuser 7 à 10 minutes.
- Filtrer, ajouter du miel si souhaité et déguster chaud ou froid.
Si vous le préparer en thé glacé, vous pouvez utilisez la méthode de l infusion à chaud ou à froid.
Conseils et variantes
- Augmentez la dose d’hibiscus pour plus d’acidité et une couleur plus intense.
- Mettez davantage de camomille pour un effet relaxant renforcé.
- Ajoutez une rondelle de citron pour plus de fraîcheur.
- Testez une version glacée en laissant refroidir l infusion au réfrigérateur.
Article informatif — adaptez toujours les dosages selon vos goûts et votre santé.
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