Pu Erh Citron Orange

Ce mélange marie la profondeur unique du thé Pu Erh à un chorus d agrumes frais et acidulés, citrons, oranges, citronnelle et écorces se mêlent pour offrir une saveur très prononcée, équilibrée par la rondeur et la fermentation du Pu Erh : le résultat : une dégustation pleine de caractère, à la fois revigorante et chaleureuse.

Ingrédients et bienfaits

• Thé Pu Erh : un thé post-fermenté aux aromes profonds et boisés, réputé pour ses vertus digestives et detoxifiantes.

• Citronnelle : apporte une touche fraîche, citronnée et légerement herbacée, qui adoucit la puissance du Pu Erh.

• Écorces d orange (6 %) : renforcent la rondeur et la douceur acidulée de l agrume, pour une infusion plus fruitée.

• Arôme naturel d orange : intensifie le parfum juteux et sucré de l’orange, pour une note gourmande et ensoleillée.

• Écorces de citron (3 %) : délivrent une pointe vive et piquante, qui dynamise l ensemble.

• Tranches d’orange (3 %) : ajoutent une dimension visuelle et gustative, pour une tasse généreuse et authentique, et une saveur au plus prés du goût original.

• Arôme naturel : complète la palette aromatique en équilibrant les saveurs boisées et fruitées.

• Morceaux de citron (2 %) : accentuent la fraîcheur et la tonicité de l infusion, tout en apportant une légere amertume désaltérante.

Mode d’infusion recommandé

• Température de l’eau : 100 °C

• Temps d’infusion : 3 à 5 minutes

• Dosage : environ 12-15 g par litre d eau

Points forts

• Alliance d agrumes frais parfaitement complémentaires, au gout riche et boisé du Pu Erh

• Arômes naturels pour une saveur authentique

• Puissant, mais équilibré : les agrumes éclaircissent la densité du Pu Erh.

• Convient à ceux qui aime les thés très parfumés avec une base forte et typée.

Usage conseillé

• Après un repas copieux : le Pu Erh est réputé pour favoriser la digestion et réduire la sensation de lourdeur. L association avec le citron et l’orange en fait une boisson encore plus légère et désaltérante.

• En matinée : sa saveur boisée et ses notes fraîches d agrumes apportent a la fois énergie et vitalité pour bien commencer la journée.

• En thé glacé : infuse-le plus légèrement (3 minutes dans une eau à 90-95 °C), laisse-le refroidir puis ajoute quelques rondelles de citron ou d’orange fraîche. Servi sur glace, il devient une boisson désaltérante, parfaite en été. On peux aussi utiliser ma méthode d'infusion a froid.

• Rituel bien-être : le Pu Erh est traditionnellement un thé apprécié en Chine pour ses effets bénéfiques sur l’organisme (digestion, drainage, équilibre). Ce mélange aromatisé aux agrumes en fait une alternative gourmande aux infusions bien-être classiques.

• En cuisine : sa base puissante et citronnée peut s’utiliser pour parfumer des recettes : bouillons légers, marinades de poissons, ou même pour pocher des fruits (poires, agrumes).

Produit des catégories :

Thé Puerh > Pu erh parfumé > thé aux fruits et agrumes

Par ingrédients : thé au citron, mélisse, orange