Chasen Fouet Bambou 100 Brins
Chasen (fouet en bambou) traditionnel pour Matcha
100 brins pour un matcha onctueux.
Il conviendra autant aux débutants qu'aux amateurs expérimentés.
Description
Chasen 100 brins en bambou – L’ustensile incontournable du matcha
Le chasen, le fouet a matcha, est l outil traditionnel japonais indispensable pour préparer le matcha dans les règles de l’art et selon les rituels de la cérémonie.
Entièrement façonné à partir d’un seul morceau de bambou, notre chasen de 100 brins offre une souplesse et une finesse idéales pour émulsionner la poudre de thé vert et obtenir une mousse onctueuse, légère et brillante à la surface de votre bol.
Les 100 brins, plus fins et plus nombreux que sur les chasen classiques, permettent de fouetter bien plus efficacement le matcha afin de libérer toute sa richesse aromatique et d’équilibrer harmonieusement douceur, intensité et amertume.
Avec lui, chaque préparation devient une expérience sensorielle, proche de la cérémonie du thé japonaise chanoyu, tout en restant simple et agréable à réaliser au quotidien.
Utiliser un chasen en bambou, c’est aussi prolonger une tradition séculaire où le geste compte autant que le goût.
Il ne s’agit pas seulement de mélanger du thé en poudre , mais de créer un moment de calme et d’attention, où le bambou, l’eau et le thé se rencontrent dans un rituel d’élégance et de sérénité.
Que vous soyez amateur de matcha, adepte de la cérémonie japonaise ou simplement curieux de découvrir une nouvelle façon d’apprécier le thé, ce chasen 100 brins sera votre allié indispensable.
Durable et authentique, il vous accompagnera dans la réalisation de boissons parfaitement mousseuses et savoureuses, que ce soit pour une dégustation traditionnelle ou pour vos recettes modernes à base de matcha (latte, pâtisseries, smoothies).