Japan Genmaicha

Japan Genmaicha

4,05 €
TTC

Thé vert de tradition japonaise. Il est composé de Bancha vert avec du riz soufflé. Il dégage une légère saveur de maïs.

Thé traditionnel, sur base de Bancha du Japon avec du riz soufflé.

Saveur : nature maïs

Poids : 20 g
Quantité
Disponible

Description

Thé ancré dans la tradition japonaise, le Genmaicha est composé de thé vert Bancha japonais, accompagnée de grains de riz soufflés.

Ceux ci libèrent une légère saveur de maïs, sur le fond de la fraîcheur végétale qu'apporte les feuilles longues et plates du thé.

L'infusion du Genmaicha libère une couleur située entre le vert et le jaune dans la tasse, avec des notes bien particulières, entre les céréales grillées et la fraîcheur végétale. Il est donc un thé de choix pour s'initier aux thés verts.

Le Genmaicha est perçu comme un thé original en occident, donnant l'impression de boire une galette de riz. C'est d'ailleurs en ce sens, que le Genmaicha accompagne parfaitement un plat salé.

Détails du produit

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Fiche technique


Temps d'infusion : 1 à 2 minutes
Dosage : 12-15 g/l
Température : 80-90°C

Références spécifiques