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Perles de Jasmin Dragon pearls Bio
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Les perles de jasmin, ou du dragon, sont considérées comme le roi des thés au jasmin, et pour cause...
Seules les plus jeunes feuilles de thé sont cueillies à la main, avant d'être aromatisées pendant plusieurs jours avec des fleurs de jasmin fraîches.
Les perles de jasmin, ou du dragon, sont considérées comme le roi des thés au jasmin, et pour cause...
Seules les plus jeunes feuilles de thé sont cueillies à la main, avant d'être aromatisées pendant plusieurs jours avec des fleurs de jasmin fraîches.
On répète au minimum 7 fois le procédé, pour que les feuilles de thé s'imprègnent intensément du parfum, les fleurs de jasmin sont retirées et remplacées quotidiennement.
Le parfum floral des perles de jasmin est enchanteur et suave, sans pour autant devenir trop présent. Un équilibre parfait donc, qui justifie ce titre de roi des thés au Jasmin.
Enfin les feuilles sont soigneusement roulées à la main, pour former des billes qui dégagent une divine couleur jaune d'or à l'infusion.
Les perles de jasmin (ou Dragon pearls) évoquent de luxuriantes prairies de fleurs au printemps.
Perles de jasmin issues de l'agriculture biologique.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Dosage : 12-15 g/l
Température : 70-80°CAucun commentaire n'a été publié pour le moment.
