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Après la fermentation, on presse ce thé pu erh en forme d'un nid d'oiseau. C'est la variante la plus consommée en Europe, mais aussi dans la tradition chinoise.
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Après la fermentation, on presse ce thé pu erh en forme d'un nid d'oiseau. C'est la variante la plus consommée en Europe, mais aussi dans la tradition chinoise.
Dans la cérémonie de thé chinoise, le Pu -Erh ou tuocha doit tout d'abord être lavé. Ensuite on infuse le thé durant 1 à 2 minutes.
Pouvant être utilisé avec un Gong Fu Cha ou un Gaïwan ou Zhong, les mini tuo cha sont d'une très grande qualité.
Les nids d'oiseaux sont encore fait à la main.
Notre recommandation s'établi donc ici, plus qu'en une relation de poids, à 2 à 3 nids par litre d'eau.
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Association bien connue pomme, orange et cannelle avec le goût particulier du Pu Erh
Saveur : Pomme orange cannelleMélange de thé noir Pu Erh et d'agrumes au goût prononcé et agréable.
Saveur : Citron OrangeMariage subtil de la cerise et de la vanille avec un Pu Erh de qualité supérieure.
Saveur : Vanille ceriseRiche en fruit et en vitamine C, Ce thé est idéal pour le matin.
Saveur : Fruits exotiquesThé Pu Erh postfermenté, à la saveur de terre humide.
Saveur : natureUn pu erh de haute qualité aux touches sucrées de chocolat, fraise et menthe. Un mélange exquis et doux.
Saveur : Choco fraise mentheNotre meilleur thé Pu Erh, provenant des théiers millénaires du Yunnan.
Saveur : nature épicéMini Tuocha en mélange de saveurs. Pu erh en nid d'oiseaux parfumés, cuits ou bruts. Pu er vert et sombre.
Saveur : Mix de 10 saveurs