Thé d'Assam 

Thé d'Assam

La province du Assam est située à la frontière de l'Inde et du Bangladesh, et est connu mondialement, notamment pour sa culture de plants de théiers différents des autres régions du monde, le Camellia Assamica.

Le thé d'Assam pousse à une altitude très proche du niveau de la mer, ce qui lui confère un goût fort, avec du corps et une infusion claire dans la tasse.

Bien spécifique, le goût du thé Assam est l'apanage des amateurs et des connaisseurs.

Il y a 6 produits.
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Assam composé de nombreuses pointes dorées donnant une liqueur aromatique et corsée.

Saveur : nature
A partir de 2,45 €
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Thé noir biologique du grand jardin Sewpur, à l'arôme léger. Province indienne du Assam.

Saveur : nature aromatique
A partir de 2,75 €
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Thé noir broken d'Inde à l'arôme complet et équilibré. Issu de l'agriculture biologique

Saveur : nature malté
A partir de 2,30 €
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Assam broken corsé et très économique, avec beaucoup de corps.

Saveur : nature corsé
A partir de 1,75 €
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Un mélange très fertile de thés broken. A consommer avec du lait ou de la crème à l'anglaise.

Saveur : nature fruité et puissant
A partir de 2,10 €
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Un thé grand cru exceptionnel, d'une homogénéité divine, et à la tasse rouge doré.

Saveur : nature malté et terreux
A partir de 5,25 €
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La province du Assam est une région immense, qui continue de s'étendre au fur et à mesure du temps. Situé à la frontière de l'Inde et du Bangladesh et le Bhoutan, les théiers y sont cultivés à une altitude proche du niveau de la mer.

En outre les théiers cultivés sont des Camellia Assamica et non des Camellis Sinensis. C'est ce qui confère ce goût puissant et corsé.

C'est également grâce à la production de thés Assam, comptant pour une grande partie de la production total de thé d'Inde, que l'Inde est devenu le 1er pays producteur, devant la Chine.

L'Assam est donc un thé noir aux caractéristiques bien particulières, qui convient aux amateurs de boissons corsées.